百年熏香飘四方，千载端午寄安康。5月31日，端午节当天，“卓资熏鸡香 四季好风光”卓资县第三届熏鸡文化旅游节暨万人端午共品熏鸡福粽宴在县同乐广场隆重开幕。当拥有百年历史的卓资熏鸡与传承千年的端午佳节浪漫相拥，当“旧轨还乡”的集体乡愁与象征团圆思念的传统佳节深情邂逅，碰撞出一场别开生面、跨越时空的味蕾与记忆的文旅盛宴。

　　活动现场，人声鼎沸，热闹非凡。鲜香美味的熏鸡准时出炉，广场上弥漫着浓浓的熏鸡香味。2025只香气四溢的熏鸡和20025只独具特色的熏鸡风味福粽呈献给现场群众共同品鉴。红润的色泽，诱人的味道，酥嫩的口感，令现场群众连连称赞。此次创新推出熏鸡风味的福粽，将卓资熏鸡的独特风味与传统粽子相结合，浓郁的熏香鸡肉，搭配上软糯的糯米，再融入独特的熏鸡风味，一口下去，满是惊喜与满足。大家一边品尝美食，一边交流着感受，现场欢声笑语不断，其乐融融。

　　游客 广玉凤：这熏鸡福粽，既有熏鸡的醇厚香味，挺香的，又有粽子的软糯口感，真是太好吃了，这样的创新真是不错!

　　两列复古的绿皮火车静静停靠，仿佛是从岁月深处驶来，带着人们穿越时光的隧道，唤醒内心深处的乡愁记忆。以绿皮火车为主题的沉浸式集市，置身其中，感受上个世纪“卓资铁轨上的市集”，让游客在品味美食的同时，也能深入了解这一地方特色美食背后深厚的文化底蕴，领略卓资熏鸡的传统制作技艺。游客们纷纷登上火车，拍照留念，回忆着曾经坐着绿皮火车出行的美好时光。

　　卓资居民 苏敏：我是咱们土生土长的卓资山人，从小在这里长大，现在在北京工作，昨天也是我们一家三口连夜从北京赶回来参加家乡一年一度的熏鸡节，今天来到现场感觉活动办得非常好，气氛特别热闹，熏鸡味道还是记忆中的味道，很开心能参加这么一个盛大的活动，祝福我们的家乡可以越来越好。

　　外地游子 庞志强：我是从外地特意回来参加我们卓资山的熏鸡节，想回来感受一下家乡的这种熏鸡文化，体验一下我们家乡的这种熏鸡美食，在这个热闹的氛围当中，我们也排队感受到了家乡的热情，拿到了今天的熏鸡。

　　此次文旅创意活动是卓资县深入推动文化旅游融合发展、激发全民旅游消费活力的又一重要举措。不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的传承与创新，开幕式借势“旧轨还乡”的高文旅热度，以浓厚的归乡共鸣为情感表达，创新采用历史性、戏剧性、故事性相结合的表现手法，纵观古今、赋能文旅，以卓资熏鸡的发展史为支点，融汇端午喜庆氛围和传统文化元素，欢迎来自世界各地的游客。

　　张润奎熏鸡公司老板 张宸瑜：作为传承人，我最大的心愿就是把老祖宗留下的这门好手艺，扎扎实实地传下去。我们也会在保证传统风味和品质的前提下，让熏鸡更符合现代人的口味。我相信，在我们非遗手艺人的坚守下，卓资山熏鸡这块‘非遗’金字招牌一定会越擦越亮，让这只‘金凤凰’不仅飞出卓资山，飞遍全国，还要香飘世界。

　　此次文化旅游节还将陆续开展开幕式文艺晚会，晋剧、二人台专场，旅游经济集市等一系列精彩活动，持续为游客带来丰富的文旅体验。

　　卓资熏鸡协会会长 李吉慧：卓资县用好卓资熏鸡的品牌效应，连续成功举办三届以“卓资熏鸡香·四季好风光”为主题的熏鸡文化旅游节。旅游节举办期间，各地游客不仅能够现场参与免费品鉴熏鸡美食，还能够欣赏到精彩纷呈的文艺表演，县内各旅游景区也同步推出多项文旅活动。不仅壮大卓资熏鸡产业，也为群众增收致富搭建了桥梁。

　　卓资县将继续坚持以文塑旅、以旅彰文，推动文旅产业不断发展壮大，消费业态持续丰富，继续办好熏鸡文化旅游节节庆活动，助推全县文旅行业高质量发展。